Rendeld meg termékeidet 12:30-ig, és a következő munkanapon házhoz szállítjuk!
Keress minket bizalommal (H-P 10:00-18:00): +36202886150
Összetevők:
100% hajdina
A hajdinaliszt a hajdina finomra őrlésével készül.
A hajdinának figyelemre méltó a rost-, és fehérjetartalma, így jó döntés lehet az étrendbe iktatni
A közelmúltban a hajdina népszerűsége egyre terjed, mint tápanyagban gazdag, egészséges, élelmiszer. A hajdinában megtalálható bioaktív vegyületek mint flavonoidok, zsírsavak, poliszacharidok, fehérjék és aminosavak, élelmi rostok miatt nagyszerű gluténmentes alapanyag lehet.
Felhasználási javaslat:Felhasználható főzelékek, szószok sűrítéséhez, akár palacsinták készítéséhez. Egyéb kenyér, vagy tésztaféleségek készítéséhez is sokoldalúan felhasználható egyéb lisztekkel keverve. Mivel a sikértartalma alacsony, így a duzzadt, magas, puha bélzetű kenyér kizárólag ebből nehezen készíthető. Sokkal inkább alkalmas a vékony – palacsintaszerű – vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez.
