Az élesztő gyakran szerepel az egészséges táplálkozásban, sokak számára alapvető összetevője a kenyérnek, péksüteményeknek és egyéb ételeknek. Azonban az élesztő mögött rejtőző veszélyeket sokan figyelmen kívül hagyják. Tekintsük meg közelebbről, miért is érdemes óvatosnak lenni az élesztővel.
A mentes.market weboldalon található információk csupán tájékoztatásra szolgálnak, és nem helyettesítik az orvosi szakvéleményt, sem az orvosi vizsgálatot és kezelést.