Emésztő enzimek
Az emésztőenzimek olyan fehérjék, amelyek segítenek lebontani az ételt az emésztőrendszerben. A szervezetben többféle emésztőenzim termelődik, mindegyik egy adott típusú tápanyag lebontására specializálódott.
Az emésztőenzimek három fő típusa:
-
Proteázok: Az emésztőenzimek lebontják a fehérjéket aminosavakká.
-
Lipázok: A lipázok lebontják a zsírokat zsírsavakká és glicerinné
-
Amilázok: Az amilázok lebontják a szénhidrátokat egyszerű cukrokká, mint a glükóz.
Az emésztőenzimek fontos szerepet játszanak az emésztésben és a tápanyagok felszívódásában. Ha nem termelődik elegendő emésztőenzim, emésztési problémák léphetnek fel, mint például puffadás, gázok, hasmenés és székrekedés.