Naturbit glutén-és búzamentes lisztkeverék 1 kg
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, kukorica liszt, burgonyakeményítő, dextróz, stabilizátor (E 450 ), burgonya pehely (szárított burgonya, emulgeáló szer /E471/, stabilizátor /E471/, tartósítószer /Nátrium-METABISZULFIT/ antioxidáns /E320/), psyllium rostőrlemény, burgonya rost, térfogatnövelőszer /E464/, almarost.
Finom fehér kenyér süthető belőle gépben vagy hagyományos sütőben, de felhasználható süteményekhez is.
Felhasználási javaslat:
Kenyér recept (kb. 900 g-os kenyérhez)
Hozzávalók:
- 500 g miklo’s lisztkeverék
- 500 ml langyos víz
- 20 g friss élesztő
- 1 ek. olaj
- 14 g só
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben készítve:
- Tegyük az üstbe a vizet és oldjuk fel benne az élesztőt. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót, és kb. 1,5 órás programon készítsük el.
Hagyományos sütő:
- A hozzávalókat kézi mixerrel egyenletes tésztává dolgozzuk össze.
- Kiolajozott formában kelesszük kb. duplájára.
- Előmelegített 200 °C fokos sütőben süssük 45 percig.
Megjegyzés: szebb színt kap kenyerünk, ha sütés előtt megkenjük olajjal.
További receptek a hátoldalán:
- Piskóta
- Pogácsa
- Lángos
