Rendeld meg termékeidet 12:30-ig, és akár a következő munkanapon házhoz szállítjuk! (GLS futárszolgálat esetében)
Keress minket bizalommal (H-P 10:00-18:00): +36202886150
Összetevők: 100% hajdinaliszt
A hajdinaliszt enyhén diós ízt ad az ételeknek, viszont érdemes más lisztekkel együtt, keverve használni, mert önmagában túl karakteres ízt képvisel. Készíthető belőle kenyér, lepény, palacsinta, szinte bármit, amihez ezt az ízvilágot párosítani tudjuk.
A hajdina - bár a gabonákhoz soroltuk - valójában egy növény. Ázsiából, Kínából származik és reform táplálkozás térhódításával kap újra nagyobb figyelmet. A mai divatos szóhasználattal élve a hajdina is egy "superfood", mivel rengeteg pozitív tulajdonsága van.
Magas rosttartalommal rendelkezik, ezért az emésztésre jó hatással van. Számos vitamin megtalálható benne (B-, C-, E-vitamin), tartalmaz cinket, rezet, mangánt, kálciumot, magnéziumot. Érdekessége, hogy melegítő hatású, így bátran használjuk hűvösebb napokon.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 956kJ/335kcal
Zsír: 3,1g
– amelyből telített zsírsavak: 0,68g
Szénhidrát: 70,59g
– amelyből cukrok: 2,6g
Rost: 10g
Fehérje: 12,62g
Só: 0,01g
