Oosty Cheddar ízű növényi alap mix 332g (1kg növényi "sajthoz")
Módosított keményítők (burgonya), himalájai só, lóbabfehérje, aroma, trikalcium-foszfát, bambuszrost, élesztőkivonat, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, színezék: karotinok.
Az Oosty Cheddar ízű növényi alap mix segítségével egyszerűen készíthetsz otthon cheddar jellegű növényi sajttömböt. A 332 g-os tasak négy, egyenként körülbelül 83 g-os adagot tartalmaz, amelyekből az elkészítési útmutató szerint összesen megközelítőleg 1 kg késztermék készíthető.
A növényi sajt tömbösíthető, szeletelhető és reszelhető, ezért szendvicsekhez, hidegtálakhoz, hamburgerekhez, salátákhoz, pizzához és meleg ételekhez is felhasználható. A cheddar jellegű íz karakteres, mégis sokoldalúan kombinálható különféle ételekkel.
Elkészítés:
A porkeveréket a csomagoláson szereplő útmutató szerint vízzel és kókuszolajjal kell összedolgozni, majd a kész masszát hűtve megszilárdítani.
| Tápanyag/100g | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 1272 kJ / 307 kcal |
| Zsír | 25 g |
| amelyből telített zsírsavak | 23 g |
| Szénhidrát | 20 g |
| amelyből cukrok | kevesebb mint 0,5 g |
| Fehérje | 0,7 g |
| Só | 1,8 g |
| Kalcium | 240 mg, a napi beviteli referenciaérték 30%-a |
