Rendeld meg termékeidet 12:30-ig, és a következő munkanapon házhoz szállítjuk!
Keress minket bizalommal (H-P 10:00-18:00): +36202886150
Összetevők:
gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /köles: Lengyelország/, quinoa liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és kukorica keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Elkészítési javaslat:Recept 6 darab zsemléhez, vagy kiflihez:
Hozzávalók:
Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.Szénhidrátcsökkentett kenyér recept:
Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Formázzunk belőle veknit, majd pihentessük 15 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:
100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
Energia:
1247 kJ
622 kJ
643 kJ
520 kJ
300 kcal
150 kcal
155 kcal
125 kcal
Zsír:
2 g
1 g
0,8 g
-Amelyből telített zsírsavak:
0,4 g
0,2 g
Szénhidrát:
50 g
25 g
26 g
21 g
-Amelyből cukrok:
0,5 g
0,3 g
Rost:
28 g
14 g
12 g
Fehérje:
7 g
3,5 g
3,6 g
2,9 g
Só:
0,07 g
1,3 g
